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切勿食工业用真空袋铝箔袋包装食品
发布日期:2012-12-07 16:25

     便捷的交通及物流优势,使得你不管身在何处,都能买到全国各地东西,吃到不同地方的美味。据某报信息 近日,记者在淘宝等网站上发现,用真空袋铝箔袋等包装精美的肠旺面、羊肉粉、阳朗鸡等贵州特色熟食小吃在网店里热卖。方便的同时,食品卫生也成了买家最担心的问题。

  记者在淘宝网上看到,肠旺面、花溪牛肉粉、遵义羊肉粉等的价格为一碗15元左右,丝娃娃20元10个,阳朗鸡、辣子鸡半斤价格在40元左右,在加上12至15元的运费,比在本地吃高出了近两倍。而羊肉粉、米皮、牛肉粉的保质期一般标注为15天,辣子鸡、阳朗鸡25天,其他熟食小吃基本都没有标注保质期,只是建议购买后尽快食用。

  据卖家介绍,熟食小吃都是以透明食品专用真空袋包装后,在加上一层食品专用纯铝箔真空袋来保鲜。“像羊肉粉等,都是把主食和蘸水或汤汁分开包装,

  然而,不少买家反映,网购熟食小吃,食品卫生是最担心的。记者发现,多数销售贵州小吃的网店,都没有卫生经营许可证。根据淘宝食品购买的相关规定,2010年淘宝就倡议销售食品的卖家要提交《食品流通许可证》,但目前仍未强制实行。

    最重的是的,生产这些食品的企业或个人,有没做到对食品质量的严格把关,比如在包装袋上,有没把食品用真空袋,铝箔袋同工业用分开,如果自身质量意识淡薄,加上监管不力,可能产生严重的产品安全问题。在企业包装方面,食品用包装如尼龙真空袋铝箔袋PE包装袋,食品用要求同工业用执行的标准完全不一样,混淆使用必然会产生不良的安全隐患。

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